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江南粢饭糕怎么做好吃

主食材:糯米200克。

配料:盐一勺,食用油适量。

步骤1:
江南粢饭糕怎么做好吃

糯米洗净,放了适量水(比平时煮饭是稍微少一点点水)

步骤2:
江南粢饭糕怎么做好吃 第2张

摁下煮饭键,等饭跳到保温状态,闷5分钟

步骤3:
江南粢饭糕怎么做好吃 第3张

趁热撒入一勺盐,搅拌均匀

步骤4:
江南粢饭糕怎么做好吃 第4张

案板上铺上保鲜膜,戴上一次性塑料手套,把米饭压平

步骤5:
江南粢饭糕怎么做好吃 第5张

用自己喜欢的模具刻出形状

步骤6:
江南粢饭糕怎么做好吃 第6张

锅中加入足量的油,将油温烧至9成热,放入饭团,一面金黄黄另外一面,用芝麻点缀一下即可

标签: 好吃 江南
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