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酸酸甜甜の醪糟带鱼怎么做好吃

主食材:带鱼350克,酒酿30克。

配料:料酒10毫升,醋10毫升,生抽20毫升,老抽20毫升,生姜20克,葱10克。

步骤1:
酸酸甜甜の醪糟带鱼怎么做好吃

锅内倒入橄榄油和生姜

步骤2:
酸酸甜甜の醪糟带鱼怎么做好吃 第2张

将带鱼洗净切段放入

步骤3:
酸酸甜甜の醪糟带鱼怎么做好吃 第3张

倒入料酒

步骤4:
酸酸甜甜の醪糟带鱼怎么做好吃 第4张

倒入醋

步骤5:
酸酸甜甜の醪糟带鱼怎么做好吃 第5张

倒入生抽

步骤6:
酸酸甜甜の醪糟带鱼怎么做好吃 第6张

倒入老抽

步骤7:
酸酸甜甜の醪糟带鱼怎么做好吃 第7张

倒入酒酿及适量清水

步骤8:
酸酸甜甜の醪糟带鱼怎么做好吃 第8张

将底部的汤汁淋在上面,大火煮开后转小火煮10分钟

步骤9:
酸酸甜甜の醪糟带鱼怎么做好吃 第9张

撒上葱花即可关火

步骤10:
酸酸甜甜の醪糟带鱼怎么做好吃 第10张

最后淋上一些酒酿

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