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有关杏仁豆腐的百科

如何制作杏仁豆腐
  • 如何制作杏仁豆腐

  • 如何制作杏仁豆腐食材:牛奶250毫升,杏仁50克,吉利丁片15克、白糖20克杏仁豆腐做法:1、杏仁放入清水中浸泡5小时,放入料理机中,打碎,过滤出杏仁水;2、锅中倒入杏仁水、白糖、牛奶,小火加热至白糖融化,微微沸腾时关火,放入吉利丁片,搅拌均匀;3、倒入碗中,密封冷藏保存5小时,用刀划小块。小...
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杏仁豆腐怎么做好吃
  • 杏仁豆腐怎么做好吃

  • 主食材:牛奶100克,杏仁露120克。配料:吉士丁片适量,蜂蜜20克。步骤1:1、吉士丁片剪开,清水200ML,牛奶100克,杏仁露120克步骤2:放入吉士丁片,小火煮开步骤3:冰箱冷藏2小时步骤4:加入蜂蜜20克...
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杏鲍菇虾仁花哈酱豆腐煲怎么做好吃
  • 杏鲍菇虾仁花哈酱豆腐煲怎么做好吃

  • 主食材:豆腐1块,杏鲍菇虾仁花哈酱2勺,耳子50克。配料:姜2块,蒜2个辣椒4个酱油1勺豆瓣辣酱1勺葱2个。步骤1:备好食材步骤2:豆腐切三角形小火放油锅里炸步骤3:炸到金色翻面炸步骤4:葱姜蒜切沫步骤5:锅里炸了豆腐的油留点炒姜蒜步骤6:加豆瓣酱酱油炒香步骤7:加一碗水步骤8:加入豆...
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虾仁豆腐煲怎么做
  • 虾仁豆腐煲怎么做

  • 主食材:日本豆腐270克,虾250克,西红柿50克。配料:玉米淀粉15克,金针菇20克,料酒15克,盐5克,蒜5克,葱5克,生抽10克,蚝油10克,番茄酱10克。步骤1:日本豆腐切块,裹上玉米淀粉步骤2:锅中热油,放入日本豆腐炸至两面金黄步骤3:大虾去虾线,虾头留着备用,放盐、料酒腌制一会儿步骤4:锅中爆香蒜末,...
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杏仁豆腐无胶的做法
  • 杏仁豆腐无胶的做法

  • 杏仁豆腐无胶怎么做最好吃传统的无胶杏仁豆腐做法如下,首先准备杏仁粉,玉米淀粉,牛奶即可,随后将杏仁粉与玉米淀粉以一比一的比例倒入碗中,然后加入适量的白糖和奶粉备用,再将牛奶放入微波炉中加热至六十度左右即可,随后倒入杏仁粉中搅拌至无颗粒即可。之后再用锡纸或者保鲜膜垫...
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虾仁豆腐汤的做法
  • 虾仁豆腐汤的做法

  • 主食材:虾仁100克,豆腐250克,蘑菇150克。配料:生抽适量,香葱适量。步骤1:把蘑菇洗干净之后,一分为四步骤2:虾仁用料酒腌制一会,然后入油锅翻炒一下步骤3:然后加入蘑菇翻炒步骤4:有适量的清水煮至沸腾步骤5:加豆腐块步骤6:加适量的生抽煮沸步骤7:淀粉汁和香葱再次煮沸即可...
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豆腐烩虾仁怎么做?
  • 豆腐烩虾仁怎么做?

  • 工具/材料豆腐,盐巴,鸡精,料酒,淀粉,吓人,小米辣。操作方法01将姜丝和小米辣切丝。02将豆腐切块,然后下锅焯水,然后捞出待用。03在虾仁中倒入料酒,加盐,胡椒粉,然后用手抓匀腌制。04热油下锅姜丝和虾仁,翻炒片刻之后,下小米辣继续翻炒。05在超好的料中加入豆腐,然后放盐加水不断炖煮,加...
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虾仁豆腐煲的做法
  • 虾仁豆腐煲的做法

  • 主食材:日本豆腐2个,虾适量,番茄适量,金针菇适量,洋葱适量。配料:盐适量,淀粉适量,料酒适量,胡椒粉适量,番茄酱1勺,蚝油1勺,葱适量,蒜适量,姜适量。步骤1:虾去头、去壳、去虾线,加料酒、胡椒粉腌制片刻步骤2:西红柿顶部开十字花刀,加开水浸泡几分钟脱皮,切成细丁步骤3:日本豆腐对半切开,切...
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虾仁豆腐怎么做好吃
  • 虾仁豆腐怎么做好吃

  • 主食材:鲜虾15个,豆腐2块,酱油2勺。配料:料酒1勺,姜丝少许,盐适量,豆瓣酱2勺,蒜末2克,热水1碗。步骤1:准备好食材,豆腐买的就是普通的豆腐,水豆腐太软,不建议购买哦,鲜虾可以先放入冰箱冷藏15分钟后再去壳。步骤2:将鲜虾的头和壳去掉,用刀在虾背上开一刀,把虾线取出,加入酱油料酒腌制一下...
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黑豆杏仁杂拌菜的做法
  • 黑豆杏仁杂拌菜的做法

  • 黑豆杏仁杂拌菜其实也是日常生活中很常见的一种凉菜,在制作的过程中,首先要把杏仁放在清水里面浸泡两个小时到三个小时左右,中间要注意适当的进行换水,另外黑豆也要用水泡发,在泡发黑豆的时候可以浸泡在水中,两个小时左右,花生米也可以浸泡20分钟左右,然后把花生米的皮都去掉之后...
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虾仁豆腐蒸蛋的做法
  • 虾仁豆腐蒸蛋的做法

  • 主食材:鸡蛋100克,虾仁适量,葱适量,鸡蛋豆腐1个。配料:盐适量,香油适量,清水120克,料酒适量,胡椒粉适量,酱油适量。步骤1:鲜虾仁加料酒、胡椒粉腌制片刻步骤2:碗中打二个鸡蛋、少许盐、120克温水,搅拌均匀备用步骤3:鸡蛋豆腐切块,放入碗中,过筛倒入蛋液步骤4:盖上保鲜膜,用牙签扎小孔,上...
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虾仁豆腐的做法
  • 虾仁豆腐的做法

  • 豆腐虾仁怎么做食材:豆腐200克、虾仁200克、葱1段、姜1块、蒜3瓣、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、红烧酱油1茶匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、淀粉适量虾仁豆腐的做法:1、豆腐切成小块;2、虾仁洗净,加入黑胡椒、盐、料酒、淀粉拌匀,腌制10分钟;3、味碟中加入酱油、料酒、蚝油,拌匀;4、锅烧热...
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如何做虾仁豆腐?
  • 如何做虾仁豆腐?

  • 虾仁豆腐是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做虾仁豆腐才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法01首先准备好所有要用到的食材,如下图所示。02然后在一个容器中打入一颗鸡蛋并加入一倍鸡蛋...
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虾仁豆腐丸子的做法
  • 虾仁豆腐丸子的做法

  • 工具/材料白酱油1勺麻油1.5勺米酒2勺鲜虾、北豆腐、香菇、青葱、蒜头、生姜、木鱼花、昆布、太白粉、白胡椒粉、盐操作方法01把香菇切成十字刀。02锅内放入水,将昆布、木鱼花、香菇熬成汤底。03将青葱、生姜和蒜头切末。04将鲜虾去壳。05然后划开虾背。06将虾线取出。07将...
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虾仁番茄豆腐汤的做法
  • 虾仁番茄豆腐汤的做法

  • 主食材:大虾10只,豆腐一块,番茄一只,金针菇一把。配料:盐少许,灯笼椒一小勺,花椒粉一勺,生抽一勺。步骤1:番茄切丁步骤2:金针菇切段步骤3:将大虾剥壳然后头留着备用虾仁放一边也备用步骤4:上锅加油烧热步骤5:倒入虾头爆香步骤6:等到爆出了黄油加入番茄丁步骤7:等番茄炒出汁炒软加...
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杏仁豆沙包怎么做好吃
  • 杏仁豆沙包怎么做好吃

  • 主食材:高筋面粉280克,牛奶160毫升,糖20克,酵母3克,豆沙300克。配料:杏仁10克,黄油10克。步骤1:把食材过秤,备用。步骤2:黄油后放,将面团和出来进行发酵。步骤3:豆沙冷藏后揉成丸子,取出发酵好的面团排气。步骤4:分割面团,把馅料包入。步骤5:小面团放入模具,进行第二次发酵。步骤6:发...
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甜杏仁苦杏仁外观区别
  • 甜杏仁苦杏仁外观区别

  • 杏仁分为甜杏仁、苦杏仁。苦杏仁是山杏仁的果实,比较小,直径约1厘米,皮是深黄色,上面的纹路比较细。甜杏仁是杏的果实,形状比苦杏仁略大,种仁的皮是淡黄色,皮上的纹路比较粗,用在药材当中的主要是苦杏仁。其中含有“苦杏仁苷”也称为“扁桃苷”,它在水解后可以放出剧毒的氢氰酸,大...
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甜杏仁和苦杏仁有什么区别
  • 甜杏仁和苦杏仁有什么区别

  • 1、味道不同:甜杏仁味甜,一般是经过加工处理后的杏仁,可以直接食用;苦杏仁味苦,且含有苦杏仁苷,直接食用可能会中毒。2、用法不同:甜杏仁多用于做零食,苦杏仁多用于入药,具有止咳平喘等功效。3、生长环境不同:甜杏仁主要产自南方,苦杏仁主要产自北方。以上是关于甜杏仁和苦杏仁有什...
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杏仁豆腐的做法
  • 杏仁豆腐的做法

  • 食材:杏仁粉20g、牛奶500ml、吉利丁片10g步骤:1、吉利丁片放入冷水中浸泡10分钟。2、奶锅中倒入牛奶、杏仁粉加热至微微起泡,放入吉利丁片搅拌至融化,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏过夜即可。3、搭配糖桂花或蜂蜜味道更好哦。...
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如何做虾仁豆腐蒸蛋?
  • 如何做虾仁豆腐蒸蛋?

  • 虾仁豆腐蒸蛋是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做虾仁豆腐蒸蛋才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法01首先准备好鲜虾、豆腐和鸡蛋,如下图所示。02然后把鲜虾去壳去虾线,豆腐切成块,如下...
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星巴克新品芝麻杏仁豆腐星冰乐多少钱好喝吗
  • 星巴克新品芝麻杏仁豆腐星冰乐多少钱好喝吗

  • 新品芝麻杏仁豆腐星冰乐,据说是湾湾限定哦,大杯售价$160新台币,约合rmb38元。里面是杏仁豆腐和冰冰的芝麻冰沙,第一口阔以吸到满满的杏仁豆腐,芝麻味刚刚好吃着特别香,杏仁豆腐就像果冻一样,加上爽脆的冰沙,吃起来真的太爽了。芝麻跟杏仁豆腐做成的星冰乐,一定要试试看。星巴克芝...
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杏仁百合豆浆怎么做好吃
  • 杏仁百合豆浆怎么做好吃

  • 主食材:甜杏仁20克,百合(干)10克,黄豆50克,雪梨30克。配料:清水1000毫升。步骤1:准备所有的材料步骤2:杏仁、黄豆、干百合洗净,提前用清水浸泡一夜步骤3:浸泡后的杏仁去皮,雪梨去皮切小丁步骤4:所有备好的食材放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线之间步骤5:盖上豆浆机盖,接通电源,选...
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豆腐虾仁汤的做法
  • 豆腐虾仁汤的做法

  • 主食材:豆腐200克,火腿1根,虾仁6个。配料:盐1勺,胡椒粉1勺,鸡精少许。步骤1:豆腐切成小方块,火腿切丁,虾仁去虾线清洗干净步骤2:锅内水烧开,放入豆腐煮5分钟,然后放入虾仁和火腿丁步骤3:虾仁变色即可,一勺胡椒粉,一勺盐,少许鸡精调味步骤4:水淀粉勾芡煮开即可...
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杏仁产地
  • 杏仁产地

  • 杏仁原产于中亚、西亚、地中海地区,广泛栽种在温带地区,中国杏仁的主产区有内蒙古、河北、吉林、山西等地。杏仁是蔷薇科植物杏、山杏的种子,分为甜杏仁和苦杏仁两种。杏仁可以直接使用,也可以用来榨油,还可以将其加工成杏仁粉、杏仁乳、杏仁饮料或糕点类。杏仁的介绍苦杏仁呈...
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杏鲍菇虾仁花哈酱豆腐煲的做法
  • 杏鲍菇虾仁花哈酱豆腐煲的做法

  • 主食材:豆腐1块,杏鲍菇虾仁花哈酱2勺,耳子50克。配料:姜2块,蒜2个辣椒4个酱油1勺豆瓣辣酱1勺葱2个。步骤1:备好食材步骤2:豆腐切三角形小火放油锅里炸步骤3:炸到金色翻面炸步骤4:葱姜蒜切沫步骤5:锅里炸了豆腐的油留点炒姜蒜步骤6:加豆瓣酱酱油炒香步骤7:加一碗水步骤8:加入豆...
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