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辣炒蒜苗鸡蛋-连鸡蛋也绝不剩下怎么做好吃

主食材:蒜苗1小把,鸡蛋2个,青椒3个。

配料:小米辣若干,蒜2瓣,盐适量,味极鲜酱油适量。

步骤1:
辣炒蒜苗鸡蛋-连鸡蛋也绝不剩下怎么做好吃

青椒滚刀切块儿

步骤2:
辣炒蒜苗鸡蛋-连鸡蛋也绝不剩下怎么做好吃 第2张

蒜苗切段

步骤3:
辣炒蒜苗鸡蛋-连鸡蛋也绝不剩下怎么做好吃 第3张

大蒜切片或者拍扁切碎

步骤4:
辣炒蒜苗鸡蛋-连鸡蛋也绝不剩下怎么做好吃 第4张

小米辣切段

步骤5:
辣炒蒜苗鸡蛋-连鸡蛋也绝不剩下怎么做好吃 第5张

鸡蛋打散搅匀,锅中放适量油滑熟后盛出。

步骤6:
辣炒蒜苗鸡蛋-连鸡蛋也绝不剩下怎么做好吃 第6张

锅中再放入适量油,下蒜和小米辣煸香,之后再放入青椒翻炒,最后倒入蒜苗继续翻炒。

步骤7:
辣炒蒜苗鸡蛋-连鸡蛋也绝不剩下怎么做好吃 第7张

再倒入之前滑熟的鸡蛋,继续翻炒

步骤8:
辣炒蒜苗鸡蛋-连鸡蛋也绝不剩下怎么做好吃 第8张

出锅前加盐 适量味极鲜酱油调味儿即可 香辣咸鲜的辣炒蒜苗鸡蛋就可以开吃啦

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