蒜薹豆干炒鸡蛋怎么做好吃

主食材：蒜薹80克，豆干120克，鸡蛋1个。

配料：油10克，盐1克，生抽3克。

步骤1:

准备好蒜薹豆干和鸡蛋。

步骤2:

蒜薹洗净切小粒。

步骤3:

茶干切小粒。

步骤4:

鸡蛋打散加盐拌匀。

步骤5:

锅中油热，撒入梅花盐。

步骤6:

倒入豆干煎至酥黄盛起备用。

步骤7:

锅中倒油，倒入蒜薹翻炒。

步骤8:

倒入豆干加盐炒匀。

步骤9:

倒入鸡蛋炒匀。

步骤10:

盛入碗中即可食用。