大蒜炒猪肚怎么做好吃

主食材：猪肚200克，大蒜500克，胡萝卜50克。

配料：盐适量。

步骤1:

将猪肚洗净后用水焯过，然后切成条

步骤2:

大蒜洗干净，然后切成半指长

步骤3:

起油锅，倒入大蒜根部和猪肚

步骤4:

炒的大蒜略有断生为止

步骤5:

大蒜叶和胡萝卜翻炒

步骤6:

再加入一点点清水和食量的盐

步骤7:

一分钟左右加入鸡精即可