莴苣炒肉怎么做好吃

主食材：莴苣200克，猪肉100克，胡萝卜50克。

配料：蒜片3克，料酒5克，淀粉6克，食用油5毫升，鸡粉2克，盐2克。

步骤1:

蒜切片

步骤2:

莴苣切条

步骤3:

猪肉切丝

步骤4:

胡萝卜切丝

步骤5:

将肉丝放入碗中后，加入淀粉、料酒搅拌均匀后腌制10分钟

步骤6:

锅中烧油将肉丝加入锅中后煸炒至变色

步骤7:

加入蒜片、莴苣、胡萝卜丝大火翻炒1分钟

步骤8:

最后加入鸡粉、盐翻炒均匀即可