![莴苣为什么会有软腐病]( "莴苣为什么会有软腐病")
- 莴苣软腐病是一种细菌性病害，这种病菌会在田间残体上越冬。病菌会通过雨水、灌溉水、肥料、昆虫等传播。这种病菌容易从伤口浸入，如机械伤、虫伤等。在条件适宜的情况下，病害会很快发生。这种病菌在4～40℃都会繁殖，最适宜发病的温度为25～32℃，在高温高湿条件下发病比较重，病情扩...
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![怎样做莴苣胡萝卜炒牛肉？]( "怎样做莴苣胡萝卜炒牛肉？")
- 莴苣是生活中常见的蔬菜，具有很高的营养价值，胡萝卜营养丰富，常吃清热解毒、补肝明目，今天小编就用莴苣搭配胡萝卜炒牛肉，下面我把莴苣胡萝卜炒牛肉的做法，分享给大家，喜欢的可以看看。工具/材料适量莴苣、胡萝卜、熟牛肉、辣椒、葱、蒜、食盐、生抽操作方法01取一根新鲜的莴苣，...
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![怎么做营养美味的莴苣炒肉？健康莴苣家常做法！]( "怎么做营养美味的莴苣炒肉？健康莴苣家常做法！")
- 莴苣的营养价值是非常高的，含有大量的维生素类、抗氧化物，还有磷、钙、钾、锌等微量元素，以及含有大量的膳食纤维，有着清热解毒明目、利尿、润肠通便以及调节人的神经系统等等功效。莴苣的吃法也是多种多样，凉拌热炒都是可以的。天气渐渐凉了，凉拌菜吃起来对胃部不是很好，所以今...
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![如何挑选莴苣]( "如何挑选莴苣")
- 1、看看叶子：莴苣的叶子要青绿并且鲜嫩，而不是干黄枯萎的，一般情况下，如果莴笋的叶子非常青绿，那就可以说明莴笋非常新鲜，新鲜的莴笋水分多，口感很好，因此新鲜是好莴笋的第一要素。2、握握莴笋的杆：莴笋新鲜的水分多，握起来应该是有一定硬度的，而当感觉有点软的时候，那么久说明已经流...
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![莴苣肉片怎么做好吃]( "莴苣肉片怎么做好吃")
- 主食材：莴苣1根，肉200克。配料：泡辣椒适量，食盐适量，油适量，酱油适量，白胡椒粉适量，蒜适量。步骤1:莴苣切片，泡辣椒切段步骤2:大蒜拍扁步骤3:炒锅加油，放入泡辣椒和蒜爆香，放入肉片步骤4:加入食盐和白胡椒粉酱油翻炒步骤5:放入莴苣片步骤6:翻炒均匀入味，出锅食用...
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![莴苣种植技术和种植时间]( "莴苣种植技术和种植时间")
- 单德鑫副教授植物学博士1、时间：莴苣的种植时间一般是在春秋季节，在温暖地带可以四季种植。2、种子：种植莴苣首先需要选择健康的种子，将其放在水中浸泡6~7小时，然后将其放在湿纱布上催芽。3、栽种：准备适宜莴苣生长的土壤，将莴苣种子均匀的撒播在土壤中，然后盖上一层薄土，最后适量...
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![清炒莴苣片的做法]( "清炒莴苣片的做法")
- 清炒莴苣片是一道非常大众化的家常菜，它的特点就是做法简单，味道脆爽可口。现在小编把做法分享给大家，一起来看看吧。工具/材料莴苣一条大蒜籽三瓣鸡粉少量生粉一勺白糖半勺小米辣二个操作方法01先把莴苣去掉头上的叶子，再打皮备用。02再把打好皮的莴苣茎切成片，最好切得厚薄，...
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![腊肉炖莴苣怎么做好吃]( "腊肉炖莴苣怎么做好吃")
- 主食材：莴苣700克，腊肉50克。配料：盐适量，胡椒适量，老抽适量。步骤1:锅烧热加入色拉油步骤2:倒入切好的腊肉片，炒至透明状；步骤3:加入莴苣，继续翻炒均匀；步骤4:加去盐和酱油翻炒均匀，再加入半碗清水炖煮；步骤5:炖煮至莴苣软烂，汤汁浓稠即可出锅。...
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![莴苣是什么菜]( "莴苣是什么菜")
- 莴苣是菊科、莴苣属下的一种植物。莴苣又叫做莴笋、青笋、千金菜，其高二十五到一百厘米，茎直立，单生，基生叶和下部茎叶大，不分裂，呈椭圆形、倒披针形或者是椭圆状倒披针形，顶端急尖、圆形或者是短渐尖；头状花序极多数或者是多数，在茎枝顶端排成圆锥花序，瘦果呈倒披针形，浅褐色，花果期...
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![十分钟就上桌的家常小菜。清脆爽口，莴苣怎么做好吃]( "十分钟就上桌的家常小菜。清脆爽口，莴苣怎么做好吃")
- 主食材：莴苣一根，香肠两根。配料：葱姜适量，盐一勺。步骤1:香肠放入锅中翻炒出油。步骤2:放入莴苣翻炒均匀。步骤3:放入莴苣叶翻炒均匀步骤4:最后加入食盐黑胡椒粉调味。...
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![十分钟就上桌的家常小菜。清脆爽口，莴苣的做法]( "十分钟就上桌的家常小菜。清脆爽口，莴苣的做法")
- 主食材：莴苣一根，香肠两根。配料：葱姜适量，盐一勺。步骤1:香肠放入锅中翻炒出油。步骤2:放入莴苣翻炒均匀。步骤3:放入莴苣叶翻炒均匀步骤4:最后加入食盐黑胡椒粉调味。...
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![莴苣种植时间和方法]( "莴苣种植时间和方法")
- 种植莴苣一般在春秋季进行，如果在高温时节种植，需要提前做好催芽工作，将种子用营养液浸泡6-7个小时，取出后低温保存，2-3天就会出芽。通常要将种子播到土质疏松且保水保肥能力较好的土壤中，播种后要盖上薄膜，春季和夏季还需要遮阴。一、种植时间莴苣一般在春秋季进行种植，但在一些...
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![莴苣咸菜的腌制方法]( "莴苣咸菜的腌制方法")
- 腌制的莴苣美味可口，下面分享一下它的做法。工具/材料莴苣、酱油、盐、香料操作方法01首先，将莴苣去皮，切成片，然后，放入盘中。02然后，再加入适量盐、酱油、香料，搅拌均匀即可。03然后，再放入容器中，将容器密封好，十五天左右即可盛出04最后，加入少许芝麻，滴入适量的芝麻油，拌匀，即可食...
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![莴苣肉片的做法]( "莴苣肉片的做法")
- 主食材：莴苣1根，肉200克。配料：泡辣椒适量，食盐适量，油适量，酱油适量，白胡椒粉适量，蒜适量。步骤1:莴苣切片，泡辣椒切段步骤2:大蒜拍扁步骤3:炒锅加油，放入泡辣椒和蒜爆香，放入肉片步骤4:加入食盐和白胡椒粉酱油翻炒步骤5:放入莴苣片步骤6:翻炒均匀入味，出锅食用...
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![莴苣炒肉片怎么做好吃]( "莴苣炒肉片怎么做好吃")
- 主食材：猪里脊肉200克，莴笋500克。配料：植物油40克，葱5克，香油1茶匙，姜5克，甜面酱1汤匙，蒜蒜6克，酱油2汤匙，味精1茶匙，米醋1汤匙。步骤1:食材步骤2:里脊肉切片、莴苣去皮洗净切菱形、葱、姜切丝，蒜切片步骤3:锅中放油烧热、放入葱、姜、蒜爆香步骤4:放入切好的肉片、米醋煸炒步骤5:放...
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![莴苣烧肉的做法]( "莴苣烧肉的做法")
- 主食材：莴苣400克，五花肉50克。配料：盐适量，酱油适量，水适量。步骤1:锅烧热步骤2:倒入色拉油步骤3:倒入五花肉，翻炒均匀步骤4:加入莴苣块，翻炒均匀步骤5:加入盐，翻炒均匀步骤6:加入适量的酱油，继续翻炒步骤7:最后加入水，煮开，转中火炖至软烂就可出锅...
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![莴苣炒韭菜怎么做好吃]( "莴苣炒韭菜怎么做好吃")
- 主食材：莴苣1根，韭菜1把。配料：豆油适量，盐适量，鸡精少许。步骤1:莴苣削皮洗净，韭菜洗净步骤2:莴苣切丝，头上的叶子也好吃步骤3:韭菜切段步骤4:油锅烧热，倒入莴苣丝步骤5:翻炒一会，再焖煮一下，因为有老人，喜欢吃脆的不要焖煮步骤6:倒入韭菜翻炒步骤7:炒到韭菜变色，放盐，鸡精调味步骤8:...
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![莴苣炒肉怎么做好吃]( "莴苣炒肉怎么做好吃")
- 主食材：莴苣200克，猪肉100克，胡萝卜50克。配料：蒜片3克，料酒5克，淀粉6克，食用油5毫升，鸡粉2克，盐2克。步骤1:蒜切片步骤2:莴苣切条步骤3:猪肉切丝步骤4:胡萝卜切丝步骤5:将肉丝放入碗中后，加入淀粉、料酒搅拌均匀后腌制10分钟步骤6:锅中烧油将肉丝加入锅中后煸炒至变色步骤7:加入蒜...
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![莴苣炖鸡的做法]( "莴苣炖鸡的做法")
- 每100克莴苣炖鸡营养成分热量142千焦蛋白质1.8克脂肪2.45克食材：莴苣100克，鸡半只，姜1块，葱1棵，枸杞10克，盐，鸡精步骤：1、莴苣去皮切块，姜切片，葱切段；2、鸡剁成小块，入沸水加料酒焯去血沫捞出，冲洗干净后沥干；3、将鸡、姜片，葱段，放入砂锅中炖30-90分钟；4、加入莴苣炖20分钟；5、放入枸杞焖...
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![莴苣红烧排骨的做法,莴苣红烧排骨怎么做]( "莴苣红烧排骨的做法,莴苣红烧排骨怎么做")
- 莴苣红烧排骨怎么做食材：排骨300克、莴苣150克、姜1块、大蒜2瓣调味料：八角1个、香叶2克、花椒1克、豆瓣酱10克、料酒10克、生抽10克、老抽3克、鸡精1克、又适量莴苣红烧排骨的做法：1、莴苣去皮洗净切滚刀块；2、姜蒜切好备用；3、锅中放入适量清水大火烧开，放入排骨、姜片、料酒...
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![莴苣炒肉丝的做法]( "莴苣炒肉丝的做法")
- 很多人经常苦恼平时吃什么，荤素如何搭配，这里，小编给大家介绍一个简单的家常菜做法工具/材料莴苣一根、肉丝100克、葱末、姜片、料酒、生抽、白糖、盐、鸡精操作方法01莴苣切丝泡水，防止时间过长导致口感差，猪腿肉切肉丝洗净备用，准备好姜片、葱末备用。02起油锅，放入姜片。03待...
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![五花肉炒莴苣的做法]( "五花肉炒莴苣的做法")
- 主食材：莴苣2根，五花肉50克。配料：盐适量，鸡精适量。步骤1:莴苣洗净去皮，五花肉切块步骤2:锅里放入适量油，加入五花肉煸出油步骤3:再倒入莴苣片翻炒步骤4:加入小碗水焖煮步骤5:水收干后，加入盐、鸡精炒匀即可...
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![莴苣长什么样]( "莴苣长什么样")
- 莴笋是一年生或二年草本，高25-100厘米。根垂直直伸。茎直立，单生，上部圆锥状花序分枝，全部茎枝白色。基生叶及下部茎叶大，不分裂，倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形。圆锥花序分枝下部的叶及圆锥花序分枝上的叶极小，卵状心形，无柄，基部心形或箭头状抱茎，边缘全缘，全部叶两面无毛。头...
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![露天越冬莴苣如何防冻]( "露天越冬莴苣如何防冻")
- 1、覆盖地膜：提高土壤温度，保持土壤水分，维持土壤结构，促进植物生长。2、中耕：将土培于莴苣根旁边，有效疏松土壤，防止根系被冻伤。3、施肥：喷施植物源生长调节剂，补充微量元素，增强植株的抗寒性，减少冻伤现象。莴苣属耐寒性蔬菜，喜冷凉气候，不耐高温。发芽温度为4℃以上，15-20℃最佳，若...
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![莴苣用什么肥料长得快]( "莴苣用什么肥料长得快")
- 想要让莴苣生长更快，在种植的时候就要施加足够的基肥，可施加腐熟之后的农家肥，不要用生肥。在结球期可以选择施加复合肥，各项元素均匀才能促使它生长。在生长期还可选择施加蔬菜专用肥，但在莴苣的生长后期就要注意，应减少肥料的浓度，以免出现烧坏根系的情况。一、足量基肥在种植...
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