油麦菜清炒着吃,才香!怎么做好吃
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主食材:油麦菜400克。
配料:干辣椒2个,蒜头1瓣,花生油适量,盐适量,调味汁少许。
步骤1:食材准备好:油麦菜,蒜头,干辣椒
步骤2:把油麦菜老叶片摘掉,洗净捞出控干水份
步骤3:洗好的油麦菜切段
步骤4:蒜头去皮同干辣椒切碎
步骤5:油锅加热,干辣椒,蒜蓉煸香
步骤6:配料煸香后,油麦菜下锅翻炒
步骤7:加适量的盐
步骤8:少许的调味汁
步骤9:最近翻炒均匀入味熟了即可
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