爆炒河虾怎么做好吃
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主食材:河虾500克,葱适量。
配料:盐适量,花椒适量,料酒适量,色拉油适量,八角1个,酱油适量,陈醋适量。
步骤1:河虾洗净加少许盐、花椒粒、料酒腌十分钟
步骤2:准备葱姜蒜
步骤3:锅中放油,加八角一个
步骤4:放河虾翻炒几下
步骤5:加酱油、陈醋、葱姜蒜
步骤6:继续炒
步骤7:直接完全看不到水,这样炒出的虾才脆,可以连皮一起吃
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