牛排杂烩怎么做好吃

主食材：牛排2片，西兰花1个，胡萝卜1个。

配料：油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，味淋适量。

步骤1:

西兰花洗净切小块，胡萝卜去皮切片，牛排煎好切小块。

步骤2:

热锅冷油，倒入胡萝卜片翻炒几下

步骤3:

倒入西兰花翻炒几下

步骤4:

放少许料酒，味淋或白糖，适量生抽，盐

步骤5:

炒到西兰花脱生

步骤6:

倒入牛排

步骤7:

焖至西兰花全熟入味即可。