烩蹄筋怎么做好吃

主食材：蹄筋200克，胡萝卜30克，莴苣30克，大葱1段。

配料：盐3克，鸡精2克，糖1克。

步骤1:

蹄筋倒入香葱料酒高压炖煮25分钟

步骤2:

捞出备用

步骤3:

胡萝卜莴苣切块

步骤4:

热菜籽油倒入纯净水

步骤5:

倒入食材炖煮

步骤6:

倒入鸡精盐糖大火烧3分钟