南瓜玉米窝窝头怎么做好吃

主食材：玉米面400克。

配料：南瓜300克，白面100克，红枣8个，白糖1勺。

步骤1:

南瓜去皮切片上锅蒸熟，压成泥

步骤2:

玉米面与白面4：1的比例混合，加入1勺白糖，趁热将蒸好的南瓜倒入，边到边搅拌

步骤3:

和成软硬适中的面团。可以加些红枣丁揉进面团中

步骤4:

捏成草帽形状，上锅蒸20分钟，关火后再焖5分钟即可