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不用烤箱の美味,有料的水晶山药糕怎么做好吃

主食材:山药500克,木薯粉200克,水100克,豆沙100克。

配料:白砂糖10克。

步骤1:
不用烤箱の美味,有料的水晶山药糕怎么做好吃

准备食材:山药事先蒸熟,豆沙,木薯粉,白砂糖

步骤2:
不用烤箱の美味,有料的水晶山药糕怎么做好吃 第2张

在料理盆里放入10克白砂糖

步骤3:
不用烤箱の美味,有料的水晶山药糕怎么做好吃 第3张

放入事先蒸熟的山药

步骤4:
不用烤箱の美味,有料的水晶山药糕怎么做好吃 第4张

将熟山药碾成泥

步骤5:
不用烤箱の美味,有料的水晶山药糕怎么做好吃 第5张

倒入200克木薯粉

步骤6:
不用烤箱の美味,有料的水晶山药糕怎么做好吃 第6张

继续搅拌均匀

步骤7:
不用烤箱の美味,有料的水晶山药糕怎么做好吃 第7张

山药的水分比较少,加入了100克水

步骤8:
不用烤箱の美味,有料的水晶山药糕怎么做好吃 第8张

揉成面团

步骤9:
不用烤箱の美味,有料的水晶山药糕怎么做好吃 第9张

取30g左右的粉团

步骤10:
不用烤箱の美味,有料的水晶山药糕怎么做好吃 第10张

包入豆沙,揉成圆

步骤11:
不用烤箱の美味,有料的水晶山药糕怎么做好吃 第11张

放入模具中

步骤12:
不用烤箱の美味,有料的水晶山药糕怎么做好吃 第12张

放置在模具里很方便,有造型更会吸引小孩

步骤13:
不用烤箱の美味,有料的水晶山药糕怎么做好吃 第13张

上锅大火蒸20分钟即可,Q弹有料

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