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蜂蜜南瓜发糕怎么做好吃

主食材:黑蜂蜂蜜1勺,白面1小碗,玉米面3/4碗,南瓜200克。

配料:鸡蛋1个,酵母2克,提子干适量。

步骤1:
蜂蜜南瓜发糕怎么做好吃

南瓜洗净去皮,切成薄片,上锅蒸熟

步骤2:
蜂蜜南瓜发糕怎么做好吃 第2张

蒸南瓜时间准备面粉,1碗白面+多半碗玉米面混合,打入一个鸡蛋,再加2克酵母粉

步骤3:
蜂蜜南瓜发糕怎么做好吃 第3张

蒸好的南瓜打成泥,晾凉至温度约为30-40℃左右时倒入面粉中,边倒边搅拌

步骤4:
蜂蜜南瓜发糕怎么做好吃 第4张

搅拌成稍干的粘糊状,加入一勺北大荒东北黑蜂椴树雪蜜,充分搅拌均匀

步骤5:
蜂蜜南瓜发糕怎么做好吃 第5张

容器表面刷油,将调好的面糊倒入容器中,轻轻晃动均匀

步骤6:
蜂蜜南瓜发糕怎么做好吃 第6张

表面放上自己喜欢的水果干,盖盖二次发酵20分钟

步骤7:
蜂蜜南瓜发糕怎么做好吃 第7张

二次发酵好后开火,水开蒸20分钟,关火焖5分钟后出锅,稍微晾凉切成自己喜欢的形状即可。北大荒椴树雪蜜,自然好味道,每一口都要细细品!

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