蔬菜丸子怎么做好吃

主食材：胡萝卜，土豆，鸡蛋1个，面粉100克。

配料：葱花，姜末，食盐2小勺，十三香1小勺，孜然粉1小勺。

步骤1:

碗内倒入胡萝卜粒内，土豆粒。

步骤2:

再倒入葱花，姜末，食盐2小勺，十三香1小勺，孜然粉1小勺，鸡蛋1个，面粉100克，搅散。

步骤3:

再加入适量清水，抓匀。

步骤4:

虎口挤出丸子状。

步骤5:

放入油锅，小火炸熟即可。