![楚子发母文言文翻译]( "楚子发母文言文翻译")
- 《楚子发母》的翻译是：楚子发母就是楚国将军子发的母亲。子发攻打秦国的时候，军粮吃光了，子发派人向楚王求援，并叫使者顺便回家探望一下母亲。子发母亲问使者:士兵们可安好?使者回答说:士兵们能分吃豆粒充饥。母亲又问:那么将军可安好?使者回答说:将军每天早晚都吃好饭好肉。...
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![发馒头酵母粉的比例]( "发馒头酵母粉的比例")
- 制作馒头的酵母粉、水、面粉的比例为1:50:100。制作过程是按照相关比例和出光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至原来的两倍，然后将面擀成大片，再由上至下卷搓成长条，用刀切成馒头坯，把馒头坯放入蒸锅温火蒸15分钟后开大火蒸12分钟即可。做馒头,发酵粉和面粉的比例是多少？一般来讲，面粉...
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![酵母发面用放碱吗]( "酵母发面用放碱吗")
- 一般不用放，但是也可以少量放一点点。加酵母发面后，可以适当的加一点碱或者苏打粉，但不要过量，如果加入食用碱或者苏打粉过多，就会使发面团用碱过度，而导致面食品成熟以后，颜色发黄味道发涩，从而影响食用口感。所以适当的添加一些食用碱还是可以的，这就要看个人的饮食习惯了，如果喜...
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![埋母案怎么发现的]( "埋母案怎么发现的")
- 老人在陕西靖边县其实有两个儿子，在大儿子马乐宽12岁时因丧偶而嫁到甘肃，户口也在甘肃，和小儿子住在一起。十几年前带着二儿子回陕西，而二儿子一直单身，实际上是老人照顾二儿子。老人年纪大了，大儿子将其接来一起住。据马乐宽交代，由于母亲去年摔倒后就瘫痪在床，屎尿也就全在床上...
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![萤火虫母虫会发光吗]( "萤火虫母虫会发光吗")
- 1、萤火虫母虫会发光，母虫的发光器生在腹部第七节上，一般采取一闪一闪的发光形式。2、萤火虫有发光细胞，内含荧光素和荧光素酶。3、荧光素在荧光素酶的催化下与氧气发生反应产生氧化荧光素，反应中释放的能量几乎全部以光的形式释放。...
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![酵母菌是谁发明的]( "酵母菌是谁发明的")
- 早在公元前3000年，人类开始利用酵母来制作发酵产品。最早在市场上销售的产品是酵母泥，这种产品的特点是发酵速度快，但运输和使用不便，产品的商业化受到了一定的限制。从销售酵母泥算起，把制造酵母作为一种工业来看，酵母工业的发展已有200余年的历史了。酵母已成为世界上研究最...
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![怎么用酵母粉发面]( "怎么用酵母粉发面")
- 1、先把适量的面粉倒在和面盆中。2、然后按照酵母和面粉1：200的比例把酵母放到碗中。用温水化开，温水的温度和体温差不多就可以了。3、在面粉中挖一个洞。然后把酵母水倒进去，再把面粉和酵母一块活一活。4、再准备好一点温水。倒进洞里，和面。5、用力把面揉成一团。6、在和好...
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![酵母发面没发起来怎么办]( "酵母发面没发起来怎么办")
- 1、酵母的用量及用法不对。酵母可以直接掺入面粉中使用，但如果提前加上活化的步骤，发酵的效果更好。活化酵母也很简单，把酵母放在小碗里，加少量白糖，再加适量30到40度的温水，搅匀至白糖融化，然后静置一会，等表面出现许多泡沫的时候，就说明酵母已经苏醒了，接下来将活化后的酵母水淋...
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![y字母的发音]( "y字母的发音")
- y字母在不同情况下，有不同的发音，分别是：1、字母y在词首时，读作/j/;2、字母y位于元音字母之后，与元音字母一起构成字母组合，读成元音，字母y不发音;3、字母y出现在词末，读成元音/i/;4、字母y出现在词中时，可读成双元音/ai/。Y的发音规律：1、字母y在一个音节的开头时发半元音[j]。例：y...
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![孟母三迁发生在哪]( "孟母三迁发生在哪")
- 孟母三迁是一个家喻户晓的知名典故，讲的是孟轲（孟子）的母亲为选择良好的环境教育孩子，多次迁居的故事。《三字经》里说"昔孟母，择邻处"，便出自于此。有些人比较好奇，孟母三迁的三次迁居，都发生在什么地方，其实，通过原文我们就可以获悉答案。原文中记载，孟子小时候和母亲一起住在墓...
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![用酵母发面还用碱吗]( "用酵母发面还用碱吗")
- 1、不管是酵母粉还是家里自制的用于发酵的酵面，发面后是一定要加碱的，不然的话，做出来的馒头这些就酸的没法吃，而且没有那么软，蓬松。2、而且加碱的时候要根据发面的多少跟发酵程度来酌量添加，多了的话，做出来的馒头这些就不再是白白的，而成黄色的了，并且吃起来有一股涩涩的味道。...
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![用酵母发面要多久]( "用酵母发面要多久")
- 用酵母发面要1小时，制作方法：1、先凉好开水温度大概在37度，用手感觉不烫的温度为宜。放入酵母菌，搅拌均匀静置5分钟。2、倒入准备好的面粉中搅拌，再准备适量的温水，用温水使发酵时间缩短。直到揉成团，用纱布盖住，再用保鲜膜盖住容器，目的是防止水分流失。3、放置在温度高的地方，发...
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![用酵母怎么发面]( "用酵母怎么发面")
- 首先将白砂糖、酵母、温水全部混合在一起，搅拌2分钟，直到酵母和白砂糖全部融入水中，静置5分钟；将面粉、食盐、小苏打全部混合在一起，然后再将搅拌好的发酵水放入到其中，接着快速搅拌面粉，直到面粉都成为面絮状；反复地揉搓面，直到面揉得非常光滑，此过程需要20分钟；准备一个蒸锅，放大半...
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![不用酵母粉怎么发面]( "不用酵母粉怎么发面")
- 不用酵母粉可用白糖、白醋或是鸡蛋发面。1、白醋。一斤面粉配50毫克(约3汤勺)的白醋，白醋用温水冲一下，然后用这个水和面揉，面一定要揉均匀，然后放一点小苏打，放点水再揉均匀，包上保鲜膜等十分钟即可。2、白糖。在和面时加入一小勺白糖，加糖是因为糖能促使酵素迅速产生。500g面...
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![酵母发面发不起来是怎么回事]( "酵母发面发不起来是怎么回事")
- 1、酵母买错类型了：酵母有耐高糖的，适合用糖量较高的面包、蛋糕等点心；而耐低糖的，适合用糖量少的中式面点，如包子、馒头、花卷等。2、酵母失效或失去活性导致面发不起来：酵母开封以后应该补光防潮密封保存。用夹子夹好，放入冰箱冷藏保存也可以。建议使用5g/10g/15g这种小包装酵...
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![安琪酵母如何发面]( "安琪酵母如何发面")
- 准备食材:，温水、面粉、安琪酵母。倒入2.5g酵母，100g左右20至30度温水化开酵母，轻轻搅拌至融化，静置10分钟。取200g面粉，倒入酵母水中，搅拌，等待发酵即可。具体步骤如下：1、准备2.5g左右的安琪酵母，倒入100g的温水中（温度在30°C左右即可。），轻轻搅拌至融化，静置10分钟。2、10分钟之后...
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![水母为什么会发光]( "水母为什么会发光")
- 水母发光靠的是一种叫埃奎明的奇妙蛋白质，这种蛋白质和耗离子混合时，会发出蓝色的荧光。水母体内的埃奎明越多，发的光越强，而每只水母均含有50克的埃奎明。水母的简介:水母是水生环境中重要的浮游生物，包括刺丝胞动物、钵水母纲、十字水母纲、立方水母纲动物。水母是一种非常...
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![孟母三迁发生在哪里]( "孟母三迁发生在哪里")
- “孟母三迁”三迁发生在山东地区，指的是孟子的母亲多次进行迁居，就是为了选择良好的环境教育孩子。“孟母三迁”出自汉·赵歧《孟子题词》：“孟子生有淑质，幼被慈母三迁之教。”社会影响：孟母教子的影响特别深远，早在西汉时期韩婴的《韩诗外传》中，就用有关孟母的故事来解释诗义...
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![酵母发面不发怎么补救]( "酵母发面不发怎么补救")
- 1、酵母的用量及用法不对：把酵母放在小碗里，加少量白糖，再加适量30到40度的温水，搅匀至白糖融化，静置一会至表面出现许多泡沫时即可。2、将酵母水淋入面粉中，掺匀，再加适量冷水或温水揉成面团即可，这样揉出的面团发酵效果更好。...
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![酵母粉怎么发面]( "酵母粉怎么发面")
- 把适量的面粉放到盆里，按面粉与酵母200：1的比例取酵母，把酵母放在小碗里用温水和匀，把面中间挖个洞，倒入酵母水，用筷子把酵母水和面和在一起，准备温水，再倒入挖好的小洞内，用筷子和面，使面成絮状，用手把絮状面揉在一起，再用力把面揉好，揉成团状，把面上盖上一层纱布，放置在温暖的地方，一个...
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![没酵母如何发面]( "没酵母如何发面")
- 面粉种类较多，像小麦自发面粉，本就自含发酵粉成分，直接加水就可发酵。而普通面粉，则可以用适量白糖、一杯米酒、一碗温水，以2比1的白糖和米酒，再加适量温水拌匀，倒入盛有面粉的盆中，最后将面粉揉成面团，加盖静置三十四分钟即可完成发酵。面粉不用酵母发酵的方法：1、准备适量的白糖...
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![酵母发面需要多久]( "酵母发面需要多久")
- 酵母发面需要多久的答案是：如果面团是在大概温度能达到25-35度之间，那么，加上0.5%的酵母粉，再加上一些水，那么只要放置20分钟左右，面就能发好，不过，如果有时间的话，能够发上30分钟效果就更好了酵母是一种单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。一种肉眼看不见的微小单细胞微生物，能将...
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![酵母怎么发面]( "酵母怎么发面")
- 1、将酵母放入温水中（不超过40度），搅拌至酵母融化。2、将白糖放入面粉中搅拌，再将搅拌好的面粉放入水中。3、揉成光滑的面团，盖上盖子放在温暖处发酵1.5到2个小时。4、发酵好的面团增加到原面团的两倍大，手指蘸面粉戳面团，不回弹，不塌陷，说明面团发好了。...
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![不用酵母怎么发面]( "不用酵母怎么发面")
- 如果是普通面粉可以在和面的时候加入白糖来使得面团发酵。如果没有酵母粉，可以选择用小麦自发面粉来发面。因为这种面粉里本来就含有发酵粉的成分，只要加水就可以发酵完成。不用酵母粉怎样发面不需酵母来发面！且看...在里面加点它，10分钟快速发好，不用等！其实那个“它”就是指...
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![酵母发面要加碱吗]( "酵母发面要加碱吗")
- 加酵母发面因为发酵时间短、纯菌种发酵这两个原因几乎不产酸，所以可以不用加碱调酸。但是如果面团发酵的过了，带有酸味甚至酒味了，就需要加碱进去进行中和、尝试挽救一下。而一般也不推荐酵母发面直接加食用碱进去，因为碱性太强很有可能造成馒头发黄之类的情况，小苏打这种溶解...
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