酸菜粉丝汤怎么做好吃

主食材：酸菜120克，粉丝80克，生菜80克，食用油少量。

配料：花椒粒少量，葱花适量，鸡精少量，味精少量，盐少量。

步骤1:

准备食材，酸菜是自家的，如果是去外面买，记得买点泡椒哦！酸辣酸辣才好喝哦！

步骤2:

粉丝洗干净冷水泡软，必须是冷水哦，热水泡，煮汤的时候你就看不见粉丝了…

步骤3:

酸菜切条。生菜切条，小葱切碎，或者烧水煮沸备用

步骤4:

汤锅中倒入少量食用油，烧热

步骤5:

开水量根据自己家人数决定，只要你能喝完

步骤6:

酸菜，花椒放入锅中炒香

步骤7:

加入开水煮五分钟

步骤8:

放入粉丝煮两分钟

步骤9:

加入生菜关火。尝盐味合适了。放入鸡精味精出锅即可