鸭血粉丝汤怎么做好吃

主食材：熟鸭肠20克，鸭血100克，粉丝60克。

配料：香菜3克，姜丝5克，白胡椒粉1克，盐2克，高汤500毫升，油豆腐15克。

步骤1:

熟鸭肠切段，香菜切段，鸭血切片

步骤2:

粉丝冷水入锅，倒入姜丝，大火煮沸

步骤3:

倒入鸭血，大火煮3分钟

步骤4:

加入白胡椒粉，盐，高汤，倒入鸭肠，油豆腐，香菜