砂锅红枣发糕怎么做好吃
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主食材:普通面粉200克。
配料:红糖65克,温水150克,酵母粉4克,红枣几颗。
步骤1:所有的食材准备好
步骤2:红糖倒入温水中,用勺子搅拌至融化
步骤3:将酵母放入红糖水中搅拌放置一会儿
步骤4:将红枣切碎
步骤5:融化好的红糖水和红枣碎一起倒入面粉中,
步骤6:搅拌均匀至无面粉颗粒
步骤7:将搅拌好的面糊倒入六寸蛋糕模具中
步骤8:盖上盖子发酵半个小时左右,至面糊膨大至原来的两倍大。
步骤9:将红枣发糕糊放在蒸笼上,盖上盖子,大火烧开后蒸25分钟,红枣发糕,搭配一碗热腾腾的杂粮粥,这样的早餐我能吃到撑。
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