铁板豆腐的做法

主食材：豆腐1块。

配料：蚝油1勺，盐少许，糖少许，麻辣鲜适量，葱花适量。

步骤1:

豆腐切片。

步骤2:

平底锅烧热，放油。

步骤3:

碗里放蚝油，盐，糖，拌匀。

步骤4:

豆腐煎至两面金黄。

步骤5:

刷酱。

步骤6:

用叉子扎孔，方便入味，翻面再刷酱即可。

步骤7:

摆入盘中，撒葱花，撒适量麻辣鲜就可以开动喽！