豇豆打卤面怎么做好吃
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主食材:面条200克。
配料:蒜两瓣,生抽一大勺,鸡精一小勺,盐一小勺。
步骤1:豇豆洗净备用
步骤2:锅烧热,放入蒜末,加入十三香
步骤3:放入豇豆
步骤4:翻炒均匀,加入生抽
步骤5:加入半碗水烧开
步骤6:碗里加入一小勺淀粉,用少半碗水化开
步骤7:淀粉到入锅里烧开
步骤8:加入一小勺鸡精搅拌均匀
步骤9:锅烧开水
步骤10:放入面条
步骤11:大火烧开,煮熟
步骤12:把煮好的面条放入凉水里过凉
步骤13:捞出控干水份,放入碗里,浇上做好的豇豆卤即可
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