冬瓜烧大虾的做法

主食材：大虾400克，冬瓜200克。

配料：油适量，盐适量，白砂糖适量，葱姜适量。

步骤1:

冬瓜去皮去瓤切成条

步骤2:

起油锅，葱姜入锅煸香，大虾入锅炒

步骤3:

冬瓜入锅炒

步骤4:

白砂糖入锅炒

步骤5:

加适量水盖上锅盖烧一会儿

步骤6:

加盐炒均匀关火，盛出享用