家常香煎豆腐的做法

主食材：豆腐1块。

配料：小米椒2个，生抽3勺，蚝油1勺，醋1勺，白糖1勺，淀粉1勺，植物油适量，蒜3瓣，葱2根。

步骤1:

豆腐切成大块。

步骤2:

两面煎至金黄。

步骤3:

重新起锅，加入蒜末、葱花炒香，加入豆腐。

步骤4:

倒入调好的酱汁、小米椒、水炖煮1_2分钟，加入葱花装盘即可。