家常豆腐的做法

主食材：豆腐100克，胡萝卜1根，青辣椒1根。

配料：食用油5毫升，木耳30克，胡椒粉2克，郫县豆瓣酱5克，生抽5克，盐3克。

步骤1:

豆腐、胡萝卜切片

步骤2:

青辣椒切段

步骤3:

倒入食用油，放入豆腐煎至两面金黄

步骤4:

捞出豆腐，倒入青辣椒、胡萝卜、木耳，大火翻炒2分钟

步骤5:

加生抽、郫县豆瓣酱等辅料，翻炒均匀

步骤6:

倒入豆腐，翻炒均匀