清爽凉拌杂粮面怎么做

主食材：荞麦速食面200克，黄瓜200克。

配料：小葱50克，盐10克，鸡精5克，芝麻油10毫升，陈醋20毫升，生抽5毫升，白砂糖5克。

步骤1:

荞麦速食面用温水浸泡30分钟

步骤2:

面泡软以后沥干水分备用

步骤3:

黄瓜洗净后擦丝

步骤4:

把面和黄瓜都倒入盆中

步骤5:

加入适量盐，鸡精，白砂糖

步骤6:

加入适量陈醋，生抽

步骤7:

加入适量芝麻油

步骤8:

锅中热油烧热后加入小葱，炸至葱花金黄

步骤9:

把葱油倒入面中，搅拌均匀即可，格琳诺尔速食面，无需水煮更方便