番茄豆腐羹怎么做好吃

主食材：番茄，内酯豆腐，鸡蛋。

配料：淀粉，芝麻。

步骤1:

内酯豆腐切丁，西红柿切丁。

步骤2:

鸡蛋煮熟，取蛋黄。

步骤3:

将蛋黄压碎。

步骤4:

倒入适量的油，烧热后倒入蛋黄。

步骤5:

依次倒入豆腐和西红柿，翻炒均匀。

步骤6:

最后倒入水淀粉勾芡。

步骤7:

撒上芝麻即可。