销魂龙利鱼怎么做好吃
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主食材:龙利鱼一条。
配料:花生米适量,白芝麻适量,干辣椒适量,蒜泥适量,生抽三勺,醋一勺,辣椒粉一勺,花椒粉半勺,麻油一勺。
步骤1:龙利鱼切成块
步骤2:鱼柳裹面粉依次下开水煮熟
步骤3:这个时候准备一个碗 加入三勺生抽 一勺醋 一勺麻油
步骤4:龙利鱼煮熟了捞出备用
步骤5:换锅 烧热 加入油烧至八成热
步骤6:这个时候准备一个新碗 将蒜蓉 干辣椒 芝麻 花生碎 辣椒粉 花椒粉 放一起
步骤7:油锅里丢两颗花椒爆香 将热油倒入上一步骤的碗中
步骤8:之后将步骤3的调汁倒入步骤7的碗里一起搅拌均匀
步骤9:最后将调汁淋在龙利鱼上 就大功告成呐
步骤10:吃一口沾一点调汁 完美
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