猪肉怎么蒸好吃
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五花肉末加入适量食用盐、五香粉、生抽、老抽、葱、姜、蒜末。料酒。打入2颗鸡蛋。将腌制好的五花肉末放入锅中蒸20分钟即可
工具/材料:五花肉末、葱、姜、蒜、鸡蛋
步骤 (共2步)
按步骤阅读:
1、腌制肉末
五花肉末加入适量食用盐、五香粉、生抽、老抽、葱、姜、蒜末、料酒、打入2颗鸡蛋、搅拌均匀,腌制15分钟。
2、蒸肉末
将腌制好的猪肉末放入蒸锅中,水开后蒸20分钟就可以食用了。
总结:
腌制好的肉末蒸煮20就可以,不宜蒸煮时间过长。
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