怎么拌梨丝
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怎么拌梨丝
食材:
梨2个、枸杞4克、盐2克、白糖5克、白醋1克
凉拌梨丝的做法:
1、梨去皮切成细丝,然后加清水和盐,浸泡20分钟,捞出后放入新碗中;
2、加白糖、白醋拌匀,腌制5分钟;
3、枸杞用温水泡软,放入梨丝中。
小贴士:
梨所含糖类有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促进食欲的作用,可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗,对肝脏具有保护作用。
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拌梨丝
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