老腊肉豆皮的做法

主食材：豆皮两张，尖椒两只，腊肉一块。

配料：生抽酱油适量，姜蒜碎少许，盐鸡精白糖少许，水淀粉少许。

步骤1:

豆皮切菱形块

步骤2:

辣椒切块

步骤3:

老腊肉切片

步骤4:

姜蒜爆香

步骤5:

先放腊肉炒一下

步骤6:

加入适量生抽调味

步骤7:

放入豆皮翻炒片刻

步骤8:

放上青椒翻炒

步骤9:

加入适量清水防止干锅

步骤10:

加上少许盐白糖

步骤11:

鸡精翻炒均匀

步骤12:

出锅前放上少许水淀粉炒均匀

步骤13:

即可享受