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猪肉小白菜水饺怎么做好吃

主食材:猪肉馅350克,小白菜500克,小麦粉500克。

配料:橄榄油适量,盐适量,酱油适量,白糖适量,料酒适量,甜面酱适量,葱姜适量,芝麻油适量。

步骤1:
猪肉小白菜水饺怎么做好吃

小麦粉加水和成面团静置15分钟

步骤2:
猪肉小白菜水饺怎么做好吃 第2张

小白菜摘洗干净切碎

步骤3:
猪肉小白菜水饺怎么做好吃 第3张

小白菜碎里加盐杀杀水分

步骤4:
猪肉小白菜水饺怎么做好吃 第4张

猪肉馅里加盐、酱油、白糖、甜面酱、料酒、橄榄油n

步骤5:
猪肉小白菜水饺怎么做好吃 第5张

顺一个方向搅拌上劲

步骤6:
猪肉小白菜水饺怎么做好吃 第6张

挤出小白菜的水分,与猪肉馅放在一起,加盐、葱姜末、芝麻油搅拌均匀成馅料

步骤7:
猪肉小白菜水饺怎么做好吃 第7张

面团做成面剂

步骤8:
猪肉小白菜水饺怎么做好吃 第8张

将面剂擀圆成水饺皮n

步骤9:
猪肉小白菜水饺怎么做好吃 第9张

水饺皮上添加馅料

步骤10:
猪肉小白菜水饺怎么做好吃 第10张

前后片捏严,包好水饺

步骤11:
猪肉小白菜水饺怎么做好吃 第11张

煮锅加水烧开,水饺入锅煮,煮熟后捞出享用

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