清蒸桂鱼怎么做好吃

主食材：桂鱼一条，蒸鱼豉油适量，耗油少许。

配料：葱姜少许，料酒少许，十三香少许，盐少许，香菜少许。

步骤1:

准备桂鱼洗净去内脏

步骤2:

改刀加入料酒，十三年盐腌制20分钟左右。

步骤3:

放入葱姜

步骤4:

开水炖至10分钟左右

步骤5:

葱姜丝，香菜末。

步骤6:

蒸至豆豉，耗油。

步骤7:

分别放入碗中

步骤8:

出锅

步骤9:

撒上葱姜丝，香菜。

步骤10:

蒸鱼豉油加热倒入鱼中。