沙尘天气必备的一盘好菜怎么做好吃

主食材：西芹300克，鲜百合4个。

配料：姜：10克，蒜2瓣，花生油20先，盐1小勺，生抽1中勺。

步骤1:

所有食材清洗干净，西芹切成2厘米左右的段，鲜百合切掉根部，剥成片，并去掉枯萎的老的，褐色的叶片。姜蒜切碎。

步骤2:

热锅冷油放入先姜未炸一下

步骤3:

再倒入西芹开始翻炒

步骤4:

炒至断生后再入一勺盐并翻炒均匀

步骤5:

再倒入百合，加入蒜末继续翻炒

步骤6:

稍炒片刻后加入1勺生抽，翻炒均匀即可起锅装盆