养生必备羊肉萝卜汤怎么做好吃

主食材：羊排肉1个。

配料：萝卜200克，盐3克，枸杞1勺，胡椒粉1勺。

步骤1:

羊排肉去除脏污和血水的最佳办法就是用面粉搓揉～大约搓揉3分钟左右，冲掉面粉即可

步骤2:

放入高压锅、微压锅或者铁锅中～加入没入羊排的清水，放入姜片、葱段和大料～

步骤3:

白萝卜切滚刀块，羊排肉也切成差不多大小的块～肉一定要肥瘦相间炖出来才好吃

步骤4:

煮肉的汤，一定不要扔～加一点盐就超级鲜美了～对了，只有洗干净的肉才能有清澈的汤

步骤5:

下入切好的萝卜块，盖盖子焖煮至萝卜成熟，块法虽然熟的慢但是口感好～

步骤6:

萝卜成熟后可以明显感觉到边角都圆润了很多，下入切好的羊肉块～煮约5分钟左右

步骤7:

放入养生的枸杞，枸杞最好提前清洗一下，泡一下水，然后加入盐调味即可