山药白玉羊肉汤的做法

主食材：羊肉300克。

配料：料酒 20克，胡椒粉5克，萝卜 100克，山药100克，花椒 10克，大料10克，姜15克蒜15克，红枣 20克，枸杞10克，柠檬汁适量，盐10克，葱10克。

步骤1:

羊肉切块

步骤2:

倒入料酒 胡椒粉

步骤3:

抓匀 静置20分钟

步骤4:

萝卜 山药切块

步骤5:

锅内烧水 倒入羊肉 去浮沫

步骤6:

倒入花椒 大料 姜片 蒜片 白萝卜

步骤7:

煮25分钟

步骤8:

倒入山药 红枣 枸杞 柠檬汁

步骤9:

再煮10分钟

步骤10:

加盐 葱花 完成