孜然炒肉的做法

主食材：里脊肉300克。

配料：孜然一小勺，芝麻一小勺，盐半小勺，鸡精一小勺，蒜两瓣，蚝油两小勺，生抽两小勺。

步骤1:

里脊肉切条

步骤2:

把里脊肉放入盆里

步骤3:

加入盐

步骤4:

加入鸡精

步骤5:

在加入生抽

步骤6:

再加入蚝油

步骤7:

搅拌均匀

步骤8:

圆葱切块备用

步骤9:

锅加食用油

步骤10:

爆香蒜末

步骤11:

放入圆葱翻炒均匀

步骤12:

放入里脊肉翻炒均匀

步骤13:

加入孜然

步骤14:

在加入芝麻

步骤15:

翻炒均匀即可

步骤16:

做好的孜然炒肉