木耳鸡肝粥的做法
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工具/材料
鸡肝2副,木耳20克,姜蓉、香葱丝适量,1勺生抽,1勺料酒。
操作方法
01鸡肝、木耳准备好。
02把泡好的木耳切成小丝,鸡肝切成小块。
03香葱切成丝,姜蓉准备好。
04把木耳、鸡肝放到碗里,加适量的盐、姜蓉。
05加1勺生抽、1勺料酒。
06加2勺香油腌制几分钟。
07用锅装适量的白粥从新煮沸。
08把腌制好的鸡肝、木耳放进去搅拌均匀,小火煮5分钟。
09然后加适量的盐、几粒味精。
10加香葱丝搅拌均匀熄火,鲜美好吃的木耳鸡肝粥就做好了。
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