银耳莲子粥的做法

银耳、莲子、百合提前泡发，莲子去掉中间的绿芯，银耳撕成小片。将食材放入电饭锅加水，水和食材的比例是10:1，锅中放水，水沸后将大米、莲子放入锅中，大火煮沸，小火继续煮20分钟，然后放入银耳、百合、红枣煮20分钟，再放入冰糖煮至融化即可。

银耳莲子粥怎么做:主料：银耳10g，百合10g，莲子20g，大米50g;辅料：红枣10g，冰糖;银耳莲子百合粥的做法：1.银耳、莲子、百合提前泡发，莲子去掉中间的绿芯，银耳撕成小片;2.将食材放入电饭锅加水，水和食材的比例是10:1;3.锅中放水，水沸后将大米、莲子放入锅中，大火煮沸，小火继续煮20分钟;4.然后放入银耳、百合、红枣煮20分钟，再放入冰糖煮至融化即可。

小贴士：莲子和百合用新鲜的更好，这样就不用提前泡发了;大米可以换成小米或者是糯米;银耳少量即可，银耳泡发后会比较多。