木瓜煲羊肉怎么做好吃
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主食材:木瓜1个,羊肉适量,红枣适量,枸杞适量。
配料:葱适量,姜7克,党参适量,料酒5克,盐3克,鸡精2克,胡椒粉2克。
步骤1:木瓜去籽,切成块。
步骤2:羊肉入锅,焯水去血水,捞出备用。
步骤3:倒入骨头汤,放葱,姜,倒入羊肉,放党参,料酒去膻,适量盐,上盖熬制40分钟。
步骤4:倒入木瓜,加入红枣,枸杞,煮沸加鸡精,胡椒粉,木瓜煮熟即可出锅。
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