![腌鱼腌久了会怎样]( "腌鱼腌久了会怎样")
- 在腌制鱼的时候要均匀的把鱼涂抹上盐、花椒、白酒，这样鱼才不会容易变味，大条的鱼可以在鱼肉厚的部位划上几刀，这样就方便入味和脱水，鱼涂抹上这些调料后放在一个干净的盘中腌制两天，中途要翻动鱼一次方便入味，腌制鱼时间不能过长，要不然鱼的肉质会腌制腐烂，鱼肉也没有了鲜香味。...
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![咸金桔腌久了会有毒吗]( "咸金桔腌久了会有毒吗")
- 咸金桔腌久了不会有毒，存放两用盐腌制后的金桔，称为咸金桔，它对于感冒所引起的喉咙疼痛、咳嗽、声音沙哑有一定的医疗作用。原料：金桔、盐做法1、盆里倒入清水，撒入少许盐，浸泡金桔10分钟，清洗干净后晾干、粗盐；2、把桔子用清水煮过，水稍沸腾，桔子变得饱满光亮就可以，不要把桔子煮烂...
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![腌久了的咸鱼还能吃吗]( "腌久了的咸鱼还能吃吗")
- 咸鱼腌久了不建议吃，实在不行适量吃一点，或者搭配其他蔬菜使用。且不说腌久了的咸鱼含盐量高，味道可能更咸，长期的咸食对体质是有损害的。而且咸鱼是腌制食品，本身就不新鲜。这种腌制食品通常含有大量的亚硝酸盐，尤其是腌的越久含量越高，过多食用对身体有害。建议多吃新鲜水果和...
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![腌鱼要腌多久才可以晒]( "腌鱼要腌多久才可以晒")
- 腌鱼要腌多久才可以晒的答案是：7天。腌咸鱼一般要腌多少个小时才能晒咸鱼通常要腌制7天才可以晒太阳。首先，将鱼和盐放在一起，然后用手将盐均匀地撒在鱼上，以确保鱼的每个部分都与盐接触。7天后，盐基本上会渗入鱼肉里面，就可以悬挂晾晒了。在将咸鱼晾晒之前，应该使用木棍或筷子...
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![腌咸菜怎么腌]( "腌咸菜怎么腌")
- 准备好晾晒干水分的芥菜，将其倒在一个干净无油的大盆中，撒上适量的食盐。将食盐均匀地涂抹在每一片菜头上，全部涂抹均匀。将涂抹均匀的芥菜装在一个无油无水的桶子里面，压好之后，盖上盖子腌制一个星期即可。工具/材料:食盐一包芥菜适量步骤（共3步）按步骤阅读：1、准备芥菜准备好晾...
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![酸菜腌多久就能吃吗]( "酸菜腌多久就能吃吗")
- 酸菜腌多久就能吃吗的答案是：一个月酸菜随着腌制的过程中，第一个星期，酸菜中的亚硝酸盐含量最高，10天后，含量开始下降，20天后，亚硝酸盐基本消失，食用腌制的酸菜，过一个月食用是比较安全的，蔬菜刚腌的时候亚硝酸盐的含量会不断增长，达到一个高峰之后就会下降，这个峰叫做亚硝峰，有的蔬菜...
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![腌制香椿多久亚硝酸盐最低]( "腌制香椿多久亚硝酸盐最低")
- 一般20天左右亚硝酸盐最低。有人喜欢香椿芽的新鲜，但不喜欢香椿芽的特殊风味，于是发明了腌制香椿芽的方法。腌制香椿芽口感独特，但也要注意，在腌制过程中，杂菌会将香椿中的硝酸盐转化为亚硝酸盐。一般来说，亚硝酸盐含量在腌制后的几天到十几天内达到峰值，但在2-3周内会缓慢下降...
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![腊肉腌制多久有腊味]( "腊肉腌制多久有腊味")
- 腊肉腌制多久有腊味的答案是：七天左右。老话说“鱼三肉七”，腊肉一般要有七天的腌制时间才可以入味。但是腊肉的种类和厚度不同，颜值所需要的时间稍有不同，具体要根据实际情况分析。如何腌制1、腌制的时间，一定是节气大雪之间，过早或过晚都不行。从他的名字上，我们也可以听出来，...
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![腊肉一般要腌多久才入味]( "腊肉一般要腌多久才入味")
- 大致需要七天。腊肉需要用调味料腌制7天左右。调味料中的所有味道都渗透到腊肉中后，可以将其暴露在阳光下晒干，使其成为干腊肉形式。最美味的。如果腌制时间不够，那么腊肉就不是特别好吃，而且很容易变质。腊肉如果腌制时间过长，肉质会变得很干，味道会太咸，也会影响口感。所以，大...
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![咸鸭蛋腌制多久可以吃]( "咸鸭蛋腌制多久可以吃")
- 咸鸭蛋需要腌制多久可以吃，是没有固定的时间的，因为不同的腌制方法，所需要的腌制时间也是不同的。如果用白酒浸泡且在阳光下晒的方法，只需要腌制五到七天就可以吃了；如果是用盐水罐装法，是需要腌制半个月的；还有就是用传统的腌制法，就是埋盐腌制法，是需要两个月的。咸鸭蛋的外壳呈...
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![糖蒜要腌制多久]( "糖蒜要腌制多久")
- 糖蒜要腌制多久: 一般来说，糖蒜要腌制2周到一个月左右才可以食用。腌制糖蒜的时间越长，大蒜的辣味就越少，吃起来口感越好。 因此，如果想吃辛辣味淡一点的糖蒜，可以放时间长一些再吃。但是如果腌制的时间太短的话，吃起来口感比较辛辣和酸涩。 需要注意的是，腌制糖...
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![腌鸡肉怎么腌]( "腌鸡肉怎么腌")
- 首先将鸡肉清洗干净，用厨房纸巾沥干水分、切块，放入碗中备用；往装有鸡肉的碗中，加入料酒、姜片、大葱，腌制10-20分钟，然后清洗干净，沥干水分备用；再往空碗中，放入盐、淀粉、胡椒粉、鸡蛋清，搅拌均匀，然后放入鸡肉继续搅拌；待鸡肉沾满调料后，用保鲜袋密封，放入冰箱，腌制半小时后，即可制作...
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![腌酸菜可以放多久不坏]( "腌酸菜可以放多久不坏")
- 如果腌制的酸菜保存完好，可以保存到半年。酸菜可以放在干净的罐子里，然后用塑料薄膜和橡皮筋密封，放在干燥阴凉的地方。下次拿出来吃的时候，要保持干净，只要保存方法得当，不受微生物污染，酸菜可以保存半年。酸菜坏了是什么样：1、可以看颜色。如果颜色呈金黄色，则说明是上好的酸菜...
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![生腌要腌多久才能吃]( "生腌要腌多久才能吃")
- 生腌要腌多长时间能吃生腌至少要腌制半个小时以上，可能有部分小伙伴在生腌某些海鲜的时候，选择时间尽可能的延长，一般要延长半天左右，也有一些小伙伴为了尽可能的保留海鲜的新鲜度，腌制的时间不会太长，生腌其实在我国潮汕地区比较受欢迎，属于美食中的一种，当然也属于海鲜中的一种...
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![生腌虾腌多久才能杀死寄生虫]( "生腌虾腌多久才能杀死寄生虫")
- 并不能完全杀死。寄生虫一般要在持续的高温下才能够被杀死，而生腌虾中并没有高温煮制的过程，虽然其中所含的酒精可以起到一定的杀菌消毒作用，但是并不能够完全杀死所有的寄生虫，所以对于一些肠胃功能不是很好的人群来说，建议平时最好是少吃一些生腌虾，以免出现肠胃不适的症状。...
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![腌制咸鸭蛋需要多久]( "腌制咸鸭蛋需要多久")
- 1、首先要买一些新鲜的咸鸭蛋，最好是到农村去买，比市场上卖的要好吃很多，把鸭蛋的外皮清洗干净以后，把它们放到一边沥干水分，另外还要准备一个坛子，坛子里也要清洗干净，最好是用白酒倒进去杀杀菌，然后把它也放到一边，一会的时候再用。2、至于一定要加的东西，那就是白酒了，需要把鸭蛋...
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![腌制青芒果能放多久]( "腌制青芒果能放多久")
- 这种保质期挺短的，并不长，一般是一周左右，腌制好的芒果，应该放在冰箱冷藏里保鲜，和普通腌菜一样，只是因为是水果，所以要越快吃完越好，一般都是青芒没熟，比较硬的时候，直接腌制，很多人都爱这样吃，口感极好。2、腌制青芒果要不要密封：要密封。由于腌制青芒果保质期比较短，一般在外面购买...
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![咸鸡蛋要腌制多久]( "咸鸡蛋要腌制多久")
- 1、饱和盐水浸泡法：35~40天。将新鲜鸡蛋洗净，往盆中倒入适量温开水，往温开水中一边加食盐，一遍搅拌，直到食盐不再溶解，饱和的食盐水就调好了，待饱和盐水冷却后倒入坛子中，接着将鸭蛋放入，封好坛子，静待35~40天。2、黄泥腌制咸鸡蛋：30天。50个鸡蛋洗净后晾干待用。25克茶叶、850克盐...
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![萝卜干盐腌多久比较好]( "萝卜干盐腌多久比较好")
- 腌萝卜的时间要看天气和温度啦!如果是夏天,一般两个小时就够了,如果是冬天,就要腌五六个小时啦!用盐腌制萝卜干，既简单，又好吃，但不适合长期保存，只能现做现吃。现在正是萝卜上市的季节，秋季的萝卜水分大，而且口感清脆，如果用来腌咸菜，真的非常适合，其中最简单的腌制方法就是直接...
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![辣椒酱怎么腌制久放不坏]( "辣椒酱怎么腌制久放不坏")
- 在腌制辣椒酱需要保证无水无油，这样辣椒酱便可以久放不坏，色泽红亮，香辣开胃。辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，是餐桌上比较常见的调味品。以湖南为多，有油制和水制两种。...
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![腌好的泡菜可以放多久]( "腌好的泡菜可以放多久")
- 1、泡菜的存放时间要相对长些但最好别超过5个月，时间久了容易生成对人体不好的物质。2、在泡菜坛里有乳酸菌生态圈，会自发抑制别的细菌生长。如果杂菌太严重抑制不了，就会生花坏掉。3、泡菜中的盐不防腐，要想防细菌食盐含量至少要到15%以上。关于腌好的泡菜可以放多久内容的...
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![腌好的泡菜能放多久]( "腌好的泡菜能放多久")
- 1、腌好的泡菜能存放几个月，一般放在阴凉不见光的地方就可以，不用放冰箱，泡菜的存放时间要相对长些但最好别超过5个月，时间久了容易生成对人体有害的物质。2、泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜，一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜，像是卷心...
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![糖醋蒜腌制多久能吃]( "糖醋蒜腌制多久能吃")
- 一般1-2个月左右。根据腌制糖醋蒜不同的方法，腌制的时间会稍微有所差别，但一般情况下，到1-2个月左右时，能将糖醋蒜腌制透，是食用的最佳时间。要是将糖醋蒜先用食盐腌制2-3天，再将蒜用其他调味料腌制，喜欢吃口味辣吃一些的人群，3天即可食用。糖醋蒜怎么泡:泡糖醋蒜比较简单，先把去...
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![生粉腌肉要多久会嫩]( "生粉腌肉要多久会嫩")
- 生粉腌肉十分钟即可，肉类切成薄片，把生粉（淀粉）中加入少量的温水，并且充分搅拌使水与生粉混合均匀，一般在腌渍肉片时不仅会用到生粉糊，还会加入少许的胡椒粉、料酒、盐、糖。生粉是食谱中常出现的名词，多是用来勾芡、挂浆、制作用的，生粉就是淀粉的俗称，玉米淀粉成本较低，广泛用于各...
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![腌腊肉的盐要炒多久]( "腌腊肉的盐要炒多久")
- 一般只要炒出香味就可以了，主要看食用盐的用量，如果食盐比较多，就需要多炒制一会儿，如果食用盐比较少，炒制一下就可以了。腌肉一定要放盐，但光有盐是不够的。必须加入一些八角、肉桂、砂仁和花椒，然后放入锅中炸至香而凉。准备一小包盐，放入铁锅中，然后加入肉桂、胡椒、茴香和八角...
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