鸡翅怎样做好吃
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工具/材料
葱、姜、蒜、鸡翅、植物油、可乐、淀粉、酱油
操作方法
01将葱、姜、蒜、洗净,切好,放入盘中。
02将鸡翅洗净,放置于盘中。然后,往锅中加入适量的凉水,将鸡翅倒入锅中,开大火煮至沸腾,即可捞出放入盆中。然后,再将鸡翅用凉水清洗一遍,即可放置一旁,待用。
03将锅烧热,加入适量的植物油,将油烧热,放入适量的葱、姜、蒜。大火煸炒出香味。
04然后,再将鸡翅放入锅中,小火煎炸至两面金黄。然后,往锅中放入适量的酱油,继续小火翻炒。
05将适量的可乐倒入锅中,然后,小火慢煮。
06待锅中的鸡翅煮透之后,勾芡,熄火,焖制五分钟。
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