我炖羊排从来不放盐,蘸着椒盐吃它不香吗怎么做好吃
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主食材:羊排1斤,生姜3片,大葱4节,八角2个,桂皮1节,香叶2片,干山楂片2片,花椒1+1。
配料:花椒1把,盐1把。
步骤1:准备料包:八角,桂皮,香叶,干山楂片,生姜,葱段,花椒
步骤2:羊排冷水入锅,煮沸后撇去浮沫,改成中小火
步骤3:放入步骤一准备的所有食材,中小火焖煮45分钟
步骤4:花椒和盐一起捣碎做成椒盐备用
步骤5:煮好的羊排出锅蘸着椒盐吃
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