杂锦汤怎么做好吃
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主食材:瘦肉100克,鸡蛋150克,韭黄50克,韭菜50克,胡萝卜30克。
步骤1:韭黄、韭菜切段,瘦肉切片,胡萝卜切条
步骤2:韭黄、韭菜切段,瘦肉切片,胡萝卜切条
步骤3:瘦肉用油盐腌5分钟,鸡蛋打开到碗里
步骤4:搅散鸡蛋
步骤5:汤锅加入水,放入姜片,烧开
步骤6:水烧开后,加入瘦肉煲5分钟
步骤7:加入胡萝卜丝
步骤8:加入韭黄韭菜段
步骤9:搅拌一下,加入盐调味
步骤10:倒入蛋液,搅拌均匀便可
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