青笋木耳炒山药怎么做好吃

主食材：山药，青笋，木耳，胡萝卜，油菜心，葱，姜。

配料：鸡汁，盐，白糖，胡椒粉，生粉，香油。

步骤1:

锅内倒水倒入少许色拉油盐

步骤2:

水温80度倒入食材焯水

步骤3:

烧开后捞出过凉备用

步骤4:

下入油菜心焯水捞出装盘

步骤5:

调汁

步骤6:

锅内炒香葱姜末

步骤7:

倒入食材翻炒均匀

步骤8:

倒入调好的汁翻炒均匀