蔓越莓桃胶银耳羹怎么做好吃
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主食材:桃胶30克,银耳20克。
配料:蔓越莓干少许。
步骤1:桃胶浸泡12-20小时(大块桃胶泡发时间较长,否则中间仍然是硬硬的)
步骤2:银耳浸泡2小时,撕成小朵备用,去掉根部硬块,温水泡发。银耳桃胶泡发量大,如果人少可以分两次熬哦
步骤3:把银耳桃胶放进锅熬1.5-2小时左右,最后放入适量冰糖熬15分钟。食用前洒上蔓越莓
步骤4:一碗香甜的汤羹就完成啦!也可以自由搭配放些水果粒,自由发挥想象哦
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