![桃胶的吃法是什么]( "桃胶的吃法是什么")
- 桃胶的吃法有很多，常见的吃法有木瓜炖桃胶，桃胶银耳糖水，桃胶皂角米羹等。一、木瓜炖桃胶材料：木瓜1只，桃胶10克。制作步骤：1、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨，体积能涨到10倍以上。2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。3、桃胶加少许水，隔水先蒸...
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![桃胶炖了化了还是不化的好]( "桃胶炖了化了还是不化的好")
- 一般不化的好一点。1、看味道口感：桃胶在高温长时间炖煮下，就会容易融化成液体，化了的桃胶吃起来比较粘稠，但是没有什么嚼劲，而不化的桃胶一般都是颗粒的，吃起来有点像果冻一样，有点嚼劲，有点软糯，还会有Q弹的口感。2、看营养价值：桃胶炖煮的时间太久了，融化之后，它里面的营养成分或...
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![桃胶皂角米雪燕羹做法]( "桃胶皂角米雪燕羹做法")
- 桃胶皂角米雪燕羹具有养颜、美容的功效，下面分享桃胶皂角米雪燕羹的做法。工具/材料桃胶，皂角米，雪燕，冰糖适量。操作方法01把全部食材准备好。02然后把桃胶，皂角米，雪燕用水泡发12个小时左右。03把泡发好的食材放置锅里加水，水量和食材的比例是2-1，大火煮沸转小煮30分钟左右。04...
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![桃胶用电饭煲按煲汤功能吗]( "桃胶用电饭煲按煲汤功能吗")
- 可以按煲汤功能，可以按煮粥或者煮饭功能，都是可以的。很多人都会在家煮桃胶吃，用的炊具各有不同，不过电饭煲是其中最常用的一种，很多人都会电饭煲煮桃胶。电饭煲煮桃胶的做法，和用其他煮桃胶的做法差不多都是一样的，只不过电饭煲需要按功能键运行，它的功能是比较多的，不同的功能对...
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![桃胶圆肉银耳羹的做法]( "桃胶圆肉银耳羹的做法")
- 主食材：银耳4躲，桃胶25克，桂圆肉15克，红枣6个。配料：黄冰糖45克。步骤1:准备好银耳、红枣、桂圆肉、桃胶。步骤2:桃胶和银耳提前浸泡，洗净杂质备用。步骤3:银耳撕小朵，放入砂锅中，注入清水。步骤4:倒入桃胶，大火煮开。步骤5:红枣去核，桂圆肉洗净。步骤6:红枣桂圆倒入锅中。步骤7:大...
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![桃胶泡出来有黑渣子要弄掉吗]( "桃胶泡出来有黑渣子要弄掉吗")
- 桃胶泡出来有黑渣子是弄掉的。我们都知道，桃胶是从桃树上面摘下来的，它长时间暴露在外面，经过风水日晒，或多或少会有一些树屑、灰尘在里面，所以有些人泡发桃胶的时候，都会发现里面有很多的黑渣子，这是很正常的，这个时候一定要用手将桃胶搓洗几遍，然后用镊子将里面的黑渣子挑出来，再...
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![干桃胶可以放多久]( "干桃胶可以放多久")
- 干桃胶的保质期为2~3年左右。桃胶在干货状态下可以保存较长的时间不变质，但是保存过程中，要避免桃胶受潮，并且及时筛除变质桃胶。泡发后的干桃胶保存时间不长，一般在24小时左右，超过该时间段桃胶变质不能食用。干桃胶泡多久:桃胶要泡10个小时左右，建议最好用冷水泡，热水温度过高...
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![桃胶泡的大好还是泡的不大好]( "桃胶泡的大好还是泡的不大好")
- 相对来讲，桃胶泡的大一点更好。一般情况下，桃胶在水里面长时间浸泡之后，就会吸水膨胀变大。桃胶品质越好泡发程度就越好，一般可以泡发到几倍大，三五颗桃胶就可以泡发出半碗左右。而一些品质比较差的桃胶或假冒伪劣的桃胶，它的泡发程度是比较差的，经过很长时间的浸泡，也只是变大了...
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![桃胶炖不化是坏了吗]( "桃胶炖不化是坏了吗")
- 不一定，桃胶炖不化和很多原因有关，有可能不是不坏了。1、干桃胶泡发不到位：桃胶买回来的时候，是一颗颗比较硬的半透明固体颗粒，在炖煮之前，都是需要放水里面长时间泡发的，如果桃胶泡发的时间短了，就会泡发不到位，中间会有硬心，所以在炖煮的时候怎么也炖不化。2、炖煮的时间太短了：泡...
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![桃胶一颗泡开有多大]( "桃胶一颗泡开有多大")
- 一般情况下，一颗桃胶泡发之后的大小是原来干桃胶大小的10倍左右。正品桃胶的泡发能力是比较强的，它可以吸水膨胀变很大，三五颗桃胶泡发后就差不多有半碗那么多，是足够一个人吃的。桃胶泡发是很有讲究的，比如水的选择、泡发的时间等等，一般来看，桃胶用凉白开泡发比较好，水的用量一...
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![新鲜桃胶要泡多久]( "新鲜桃胶要泡多久")
- 刚采摘的新鲜桃胶首先要将其浸泡浸泡一夜，约十小时左右。然后再反复的洗，因为桃胶是桃树分泌而成的树脂，其中含有一定的杂质，然后再将里面的黑色杂质去除干净即可拿来烹煮。女性吃桃胶的好处:桃胶包含大量胶原蛋白，女性经常吃桃胶可以使皮肤光滑弹性，可以减少面部皮肤的皱纹。...
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![桃胶炖熟跟胶一样是假的吗]( "桃胶炖熟跟胶一样是假的吗")
- 不是，很可能是炖太久化掉了。桃胶最开始是桃树上面分泌出来的一种黏稠液体，和胶水很相似，里面的水分蒸发后，就会慢慢凝固成半透明的颗粒物质，所以我们吃桃胶的时候，将泡发好的桃胶放锅里面煮的话，时间久了，在高温的作用下，就会融化成液体，就会跟胶一样，这也是很常见的一种情况，这种也...
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![桃胶泡发后粘不粘]( "桃胶泡发后粘不粘")
- 这个要看桃胶的品质好坏。市面上的桃胶有好有坏，品质都不一样，泡发出来的效果也是不一样的，有些桃胶泡出来是脆脆的，粘性不适很大，这种桃胶的品质就会差一些，而有些桃胶泡发之后就会变得粘粘的，粘性是比较大的，这种桃胶品质会比较好。所以，好的桃胶泡发之后就会变得比较粘。桃胶泡...
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![养生壶煮桃胶按哪个键比较好]( "养生壶煮桃胶按哪个键比较好")
- 煲汤或养生汤、花茶、煮粥、火锅等按键都是可以的，只要能持续煮20—30分钟就行。桃胶可以用很多锅来煮，常见的有电饭锅、电炖锅等等，也有很多人都会用养生壶煮桃胶。养生壶煮桃胶也是很方便的，操作都基本相同，做法也都一样，照样可以做出很美味的桃胶甜品。养生壶煮桃胶的话，一般...
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![桃胶泡出来会有树胶的味道吗]( "桃胶泡出来会有树胶的味道吗")
- 桃胶泡出来一般不会有树胶的味道。大多数情况下，桃胶放在水里面经过长时间泡发之后，自身会带有一点点的树皮味道，而不会有什么胶味，也不会有树胶的味道，不过市面上会有一些假冒劣质的桃胶，在制作过程中会添加一些胶状物质，从而增加它的粘性，这种桃胶泡发之后，可能会有很大的胶味，可...
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![煮桃胶先放糖还是先放奶]( "煮桃胶先放糖还是先放奶")
- 可以先放奶后放糖，也可以糖和奶一起放，主要看个人的做法。桃胶炖牛奶是比较受欢迎的一道甜品，它的做法比较多，不同的做法放入食材的顺序是不一样的，味道和口感也是不一样的。1、先放奶后放糖有的人是直接用纯牛奶煮桃胶，这种做法就是先将桃胶泡发后清洗干净，然后放入锅里面，加入...
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![炖好的桃胶可以长时间保温吗]( "炖好的桃胶可以长时间保温吗")
- 炖好的桃胶保温最多只能放一天，保温的时间不能太长。桃胶在锅里面炖煮熟了之后，如果不想吃的话，可以短时间内在锅里面保温，因为桃胶里面的营养成分是比较稳定的，在保温的状态下可以保持它的活性，短时间内不会变质坏掉，但是，保温时间最好不要超过24小时，时间久了也会容易滋生细菌和...
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![桃胶可以加奶茶一起喝吗]( "桃胶可以加奶茶一起喝吗")
- 桃胶是可以加奶茶一起喝的。桃胶和奶茶之间的成分没有什么冲突，两者加在一起吃不会有什么不良影响，反而味道和口感会更好丰富，吃起来会更美味一些。不过，桃胶加奶茶一起喝的话，它的热量会比其他吃法的热量高一些，吃多了可能会长胖，所以一定要适量食用。桃胶加奶茶的吃法很多种，有...
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![养颜桃胶膏怎么做好吃]( "养颜桃胶膏怎么做好吃")
- 主食材：桃胶35克，冰糖180克，雪莲子25克，枣片25克。配料：枸杞15克，玫瑰花干3朵。步骤1:桃胶泡发24小时步骤2:清洗干净，控干水份放炖盅，加冰糖，枣片，密封放高压锅压约一个小半小时（按蹄筋档）步骤3:加泡了10个小时的雪莲子搅匀再密封放高压锅里蒸水炖一个半小时，没时间的可以桃胶，雪莲子，枣...
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![桃胶银耳羹怎么做好吃]( "桃胶银耳羹怎么做好吃")
- 主食材：桃胶15克银耳半朵。配料：枸杞1小把。步骤1:将15克桃胶放水中泡发一晚步骤2:泡发后的桃胶有些小黑点儿剔除备用步骤3:银耳提前泡发上1小时，上锅先炖1小时步骤4:加入泡发的桃胶，继续炖30分钟步骤5:加入些许枸杞子和冰糖，再焖五分钟，起锅即食...
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![牛奶木瓜炖桃胶怎么做好吃]( "牛奶木瓜炖桃胶怎么做好吃")
- 主食材：方家铺子桃胶12粒，丑耳1/3，木瓜半个，牛奶一盒。配料：枸杞适量。步骤1:平民燕窝步骤2:准备好所需要的材料步骤3:桃胶，丑耳提前泡发步骤4:加入适量的水炖煮15分钟步骤5:加入切块的木瓜步骤6:再加入牛奶继续炖煮步骤7:方家铺子桃胶，保留本真、还原最真实的桃之泪...
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![桃胶煮久化掉是假的吗]( "桃胶煮久化掉是假的吗")
- 桃胶煮久化掉是假的吗的答案是：不是桃胶煮久了之后容易化掉变成水，说明桃胶的品质比较差，含有的营养成分含量低，可能是因为产桃胶的桃树树龄比较小，也可能因为这是雨后的第一批桃胶。一般品质好的桃胶，都是老桃树产的，煮出来颜色深、不易煮成水、口感Q弹，且能够膨胀得很大。泡发...
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![桃胶炖奶是稀还是稠的]( "桃胶炖奶是稀还是稠的")
- 有的人做出来是稀的，有的人做出来是稠的，主要看个人做法。桃胶炖奶的做法有很多，有些人是直接用纯牛奶煮的，这种做出来的桃胶炖奶会更浓稠一些，而有些人是先用水煮后加奶，这样牛奶的用量会少一些，做出来的桃胶炖奶也会稀一点。所以桃胶炖奶是稀的还是稠的，主要看水和牛奶的用量，如...
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![玫瑰桃胶皂角羹的做法]( "玫瑰桃胶皂角羹的做法")
- 主食材：什锦桃胶包1包。配料：红枣4粒，冰糖1碟，干玫瑰花适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:食材泡发后再挑洗。步骤3:将挑好的食材入双层养生壶。步骤4:加入清水，喜欢喝汤的可以多加一点水。步骤5:选择银耳汤或养生汤模式进行烹煮，煮好后加入干花，冰糖调味就可以。...
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![桃胶可以蒸着吃吗]( "桃胶可以蒸着吃吗")
- 桃胶是可以蒸着吃的。桃胶的吃法有很多，可以搭配各种各样的食材，做出很多不同口味的甜品和饮品。大多数情况下，桃胶都是放锅里面和其他食材一起炖煮着吃的，比如桃胶银耳羹、桃胶炖奶等，可以添加自己喜欢的食材，比如木瓜、红枣、枸杞、桂圆等，味道都很不错。其实除了炖煮着吃，桃胶...
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