除夕夜的必备菜--香菇炒鸡的做法
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主食材:泰森谷饲童子鸡500克,香菇200克,青椒4颗,红辣椒2颗。
配料:火锅底料60克,香葱2根,老姜1块,大蒜5颗,干辣椒7个。
步骤1:准备一只泰森谷饲童子鸡
步骤2:童子鸡剁成块
步骤3:鸡肉入锅
步骤4:炒干水分
步骤5:下适量食用油
步骤6:倒入干辣椒大蒜老姜炒香
步骤7:加入火锅底料炒香
步骤8:加入香菇翻炒均匀
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