烧烤味豆腐煎蛋的做法

主食材：豆腐500克，鹌鹑蛋100克。

配料：葱花适量，小米辣适量，熟芝麻适量，烤肉蘸酱适量，生抽适量，陈醋适量，蒜泥适量。

步骤1:

豆腐切厚块

步骤2:

在豆腐中间压个圆

步骤3:

锅中放油，下入豆腐，豆腐中间放入鹌鹑蛋

步骤4:

煎至两面金黄

步骤5:

碗中放烤肉蘸酱、蒜泥、熟芝麻、小米辣，浇上热油

步骤6:

放入生抽、陈醋、葱花，搅拌均匀

步骤7:

淋在豆腐上即可