苹果糖醋肉怎么做好吃

主食材：苹果1个，鸡胸肉300克。

配料：盐2克，料酒3克，醋2克，燕麦20克，番茄酱10克，白糖5克，食醋3克，面粉20克，胡椒粉2克。

步骤1:

苹果去皮切块。

步骤2:

鸡胸肉切块。

步骤3:

加入料酒，盐，胡椒粉，搅拌均匀腌制20分钟。

步骤4:

加入燕麦，面粉，清水，搅拌均匀。

步骤5:

油温烧至六成热时下入鸡肉。

步骤6:

炸至金黄全熟捞出。

步骤7:

锅中留下底油，倒入番茄酱，白糖，清水，醋，盐，大火烧开。

步骤8:

加入苹果，鸡肉，炒匀。

步骤9:

最后加入水淀粉收汁即可。